Bílý ocet a kyselina citronová jsou přírodní a účinné čisticí prostředky, které mohou být použity pro širokou škálu úklidových úloh v domácnosti.
Bílý ocet, známý také jako destilovaný nebo lihový ocet, je vyroben z alkoholu, který prošel procesem kvašení. Má pH hodnotu kolem 2,4, což z něj dělá silnou kyselinu. Bílý ocet je vynikající na čištění a dezinfekci, odstraňování vodního kamene a mýdlových skvrn, čištění skla a mnoho dalších úloh. Je také bezpečný na použití v domácnosti s dětmi nebo domácími mazlíčky.
Kyselina citronová je také kyselina, ale je slabší než ocet s pH hodnotou kolem 2,2. Je to bílý prášek, který se rozpouští ve vodě a má silnou citrónovou vůni. Kyselina citronová je skvělá na odstraňování vodního kamene, čištění kovů a odstraňování skvrn.
Tyto dvě přísady mohou být použity samostatně nebo kombinovaně k úklidu různých povrchů a předmětů. Například, ocet lze použít na čištění oken pro zářivý, zatímco kyselina citronová může být použita k odstranění vodního kamene z kávovaru nebo rychlovarné konvice. Kombinace obou přísad může být také použita k vytvoření všestranného domácího čistícího roztoku.